Noson a hanner

 
Ganol mis Mawrth, cafwyd noson i'w chofio yn neuadd WI y Blaenau.


Daeth y Parchedig Marcus Robinson i Stiniog i gynnal noson o flasu gwin, er mwyn codi arian at Ŵyl Cerdd Dant 2018. Peidiwch a chael eich twyllo gan deitl y gweinidog, oherwydd nid noson sych oedd hon o gwbl.


Cafodd y neuadd lawn gyfle i flasu tri gwydriad o win gwyn, a thri coch, yn ogystal â rowlio chwerthin wrth flasu hiwmor unigryw y Cofi rhwng bob gwydriad.


Pinot Grigio o'r Eidal oedd gwydrad cynta'r noson. 'Dwi'n eich cychwyn chi'n ysgafn', meddai Marcus, 'cyn gweithio ein ffordd trwy winoedd mwy sylweddol at crescendo ar ddiwedd y nos'.



Soniodd am dymheredd cywir ar gyfer gwinoedd, gan rybuddio yn erbyn eu gweini'n rhy oer: 'Mae gwin fel pobol, wyddoch chi...'does yna ddim llawer o ogla' arnon ni pan da ni'n oer nagoes...ond wrth gynhesu, mae rhai ohonom ni'n magu aroma reit arbennig tydan..!' a chwerthin ei hochor hi efo'r gynulleidfa.

Roedd mwy o liw a blas ar yr ail win gwyn: grawnwin viognier o winllan Yalumba yn Awstralia. Ymysg y cochion oedd beaujolais-villages Ffrengig o 2015, a malbec arbennig iawn o'r Ariannin.

Annogodd ni i beidio swnian yn ormodol am brisiau gwin da, a'i bod yn werth buddsoddi punt neu ddwy yn ychwanegol weithiau, er mwyn cynyddu'r pleser:

"Mae angen mwynhau rhywfaint ar fywyd, 'toes" medda fo, "wnai fyth ddallt pam bod rhai pobol isio gwario mwy am eu claddu na maen nhw am eu byw!"

I gyd-fynd â'r gwin, cafwyd gwledd o gaws a bara, diolch i gefnogaeth hael Hufenfa De Arfon a Chaffi'r Graig Fawr.

Ar ddiwedd y noson, cafwyd ocsiwn hwyliog iawn, wrth i Marcus werthu'r poteli oedd heb eu hyfed.

Diolch i Delyth Gray am drefnu noson mor hwyliog. Mae coffrau'r Ŵyl dipyn iachach rwan, a llond 'stafall o bobol wedi cael mwynhau noson gofiadwy a gwahanol iawn i'r arfer.

 (Lluniau: Stu Gray a Paul W)